富马酸

富马酸

CAS号：110-17-8

EINECS号：203-743-0

英文名：Fumaric acid

分子式：C4H4O4

外观：富马酸通常为白色颗粒或结晶性粉末，无臭

相对密度：1.635（20℃）

熔点：287℃302℃（封管）

沸点：290℃

化学性质：

在水中易溶

富马酸具有两个羧基（-COOH），因此可以进行酯化、酰胺化、酰氯化等多种有机反应

用途：

食品工业：可用作酸度调整剂、酸化剂、抗氧化助剂、腌制促进剂

化工领域：生产不饱和树脂、醇酸树脂等化工产品。

新能源领域：富马酸在太阳能电池、燃料电池等新能源领域也有应用。

包装：25公斤/袋