苯甲酸苄酯

苯甲酸苄酯

英文名称：Benzyl benzoate

CAS号：120-51-4

分子式：C14H12O2

分子量：212.24

EINECS号：204-402-9

含量：99.5%

外观：无色油状液体，稍呈粘稠性，纯品为片状结晶

气味：具有清淡的类似杏仁的香气，或微弱的洋李香气

熔点：18°C

沸点：323~324°C

密度：1.118g/mL（20°C）

折射率：n20/D 1.568

溶解性：不溶于水，微溶于丙二酞，溶于油等大多数有机溶剂

香料工业：

用作人造麝香、香兰素等香料的溶剂。

用作花香型香精的定香剂，及依兰等香精的调合香料。

还可用于草莓、菠萝、樱桃等水果型食用香精和酒类香精，以及茉莉、铃兰、晚香玉、紫丁香等日化香精。

用作纤维素、清漆和PVC的增塑剂。

作为高碳醛或醇类香料的稳定剂。

在赛璐珞中用作樟脑的代用品。